1、钟以上。
2、四季豆的毒素在整个豆荚和豆粒中均有分布，将四季豆烧熟煮透，毒素就会被破坏。
3、炒四季豆时，切忌贪图脆嫩的口感采用爆炒的方式，一定要焖煮钟以上，待四季豆由挺直变为蔫软，颜色由鲜绿色变为暗绿色即可出锅。
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问四季豆要煮多久才能熟
答
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