【功夫茶艺展示教程】一、
功夫茶艺是中国传统茶文化的重要组成部分，源于广东潮汕地区，以其讲究的泡茶技艺和深厚的文化内涵而闻名。它不仅是一种饮茶方式，更是一种艺术表现形式，强调“茶道”与“人道”的结合。在进行功夫茶艺展示时，需注重流程的规范性、器具的搭配以及动作的优雅性。
本教程旨在为初学者提供一份清晰、实用的功夫茶艺展示指南，帮助理解整个过程，并掌握关键要点。通过合理的步骤安排和工具准备，可以更好地展现功夫茶艺的魅力。
二、功夫茶艺展示教程内容表
| 步骤 | 内容说明 | 注意事项 |
| 1. 准备茶具 | 包括紫砂壶、茶海（公道杯）、茶杯、茶漏、茶则、茶针、茶盘等 | 茶具应干净整洁，选择适合的茶具组合 |
| 2. 温具 | 用热水冲洗茶壶、茶杯，使器具升温 | 温具有助于提升茶香，避免冷热不均 |
| 3. 投茶 | 根据茶量使用茶则取适量茶叶放入壶中 | 不同茶类投茶量不同，需根据经验调整 |
| 4. 洗茶 | 快速注水后倒掉，去除杂质并唤醒茶叶 | 洗茶时间不宜过长，以3-5秒为宜 |
| 5. 注水 | 缓慢均匀地注入热水，注意水温控制 | 不同茶类对水温要求不同，如绿茶80℃，红茶95℃ |
| 6. 倒茶 | 将茶汤倒入公道杯后再分至各茶杯 | 倒茶要均匀，避免茶汤浓淡不一 |
| 7. 品茶 | 观察茶汤颜色、闻香、品味 | 品茶时应静心专注，感受茶的层次变化 |
| 8. 回收整理 | 收拾茶具，保持环境整洁 | 展示结束后应有序归位，体现专业素养 |
三、小结
功夫茶艺展示不仅是技术的体现，更是对茶文化的尊重与传承。通过系统的学习与练习，可以逐步掌握其精髓。建议初学者从基础步骤入手，逐步提升操作熟练度，并在实践中不断积累经验。同时，注意茶艺展示中的礼仪与细节，让整个过程更具观赏性和感染力。