海干鱼怎么煮才好吃（海干鱼怎么做好吃）

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解答：

1、 p将干小鱼沥干水分，将料酒和醋一起搅拌，腌制时钟。

2、 p小米椒和花椒用斜刀切好，花椒切丝，蒜拍扁，葱切段。

3、 p热锅里多放一点油，中低火煎小鱼干三分钟左右。

4、 取出鱼干，沥干油备用。

5、 p再次用热锅热油，将所有食材翻炒，用少量水翻炒数次。

6、 p倒入鱼干，翻炒少许，加入一勺水，中低火慢炖两分钟。

7、 p加入葱花，搅拌均匀，出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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