正宗酸甜排骨的做法大全（酸甜排骨的做法窍门）

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解答：

1、 首先把排骨清洗干净，然后放入冷水锅中煮开，然后夹出来备用。

2、 之后，将半个葱切成段，生姜切片，一个八角。

3、 将排骨放入砂锅中，小火煨至排骨熟透，然后取出备用。

4、 锅中加入盐、糖、淀粉、酱油和醋，一小碗冷水就可以煮得没有排骨了。

5、 将排骨放入锅中，盖上锅盖，小火煨钟至汤汁浓稠；出锅前倒一点醋，糖醋味会浓一些。

6、 最后，煮好后撒上香葱或白芝麻。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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