上海草鱼切片怎么切无骨（草鱼切片怎么切无骨）

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解答：

1、 首先将草鱼的头部从与身体的连接处切下，然后用刀将草鱼的背部切开，将整条草鱼分成两半；然后把鱼的脊骨切掉。

2、用刀斜着粘在鱼的肋骨上把刺切掉；最后用刀切鱼片的时候，慢慢的把刀拿开，然后用镊子或者牙签把小刺取出来。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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