猪肚怎么加工视频教程（生猪肚怎么加工）

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解答：

1、 把五花肉翻过来，用面粉在里面反复搓，把脏东西洗干净再翻回到前面，用面粉搓，然后用清水冲洗干净。

2、将五花肉用冷水煮开，然后取出浸泡好的五花肉，用刀刮去其表面的白色薄膜；将生姜和白胡椒粉放入锅中，加入清水，煮沸后放入五花肉中，大火煮一会儿，然后转小火煮一个半小时左右，最后取出五花肉沥干水分后再煮。

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