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怎么正确的杀鸭子放血(鸭子怎么去毛)

2021-12-26 01:05:07 来源: 用户: 

大家好,小答来为大家解答以上问题.怎么正确的杀鸭子放血,鸭子怎么去毛很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 准备一个小碗,里面放温水和盐。

2、拔出刀上的鸭毛,然后用左手拇指和食指抓住鸭翅根部,将鸭头固定在左手上,使鸭呈现平胸的姿势。

3、迅速将拔毛处的刀砍断,切断鸭子的血管和气管,然后右手放下刀,握住鸭嘴,将鸭子倒置提起,将鸭血滴入碗中。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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