石斑鱼如何开刀（石斑鱼如何开刀）

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解答：

1、 将石斑鱼放在砧板上打晕，放入热水中，然后捞出。

2、然后用清水过冷，将鱼鳞清除，从肛门处切下鳃根。

3、用竹筷子从口到鳃插入鱼肚，将鳃和内脏一起捞出，洗净。

4、用盐将鱼身均匀擦拭。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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