今日粽子的做法图解（棕子的做法）

大家好，小俊来为大家解答以上问题。粽子的做法图解，棕子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

这里有一些做粽子的简单方法：

红豆粽子

配料：糯米和红豆

红豆饺子的做法

1.糯米洗净，用清水浸泡至可以碾碎，备用。

2.红豆洗净，浸泡1.5小时，然后与糯米混合备用。

红豆粽子3。将300g粽子叶洗净，放入锅中煮半小时左右，取出，用凉开水浸泡备用。

4.将三四片浸泡洗净的粽子叶按顺序放好，卷成锥形筒，加入混合好的糯米和红豆，包成粽子的形状，用绳子扎紧。

5.将包好的粽子放入锅中，加入清水，用大火煮2小时左右，再用小火煨3小时左右即可食用。

粽子的简单做法。

枣子粽子

主料：糯米1000克，辅料：葡萄干50克，蜜枣100克。

蜜枣饺子的做法

1.将芦苇叶400g洗净，放入锅中，加入清水，煮至软身，捞起沥干备用。

2.糯米洗净，沥干备用。

3.将蜜枣放入碗中，蒸至变软，捞出，趁热去核，葡萄干洗净，沥干。

4.取3片粽子叶，皮毛面相对，先放1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再将2/3糯米放入三角形粽子中，用绳子扎紧。

5.将包好的粽子放入锅中，加水，用大火煮2小时左右，再用小火煨3小时左右，即可食用。

粽子的简单做法。

红豆馅粽子

原料：红豆沙、白糯米

做法：将白糯米用冷水浸泡三四个小时，然后按照一层米一层馅的顺序包三层米和馅。最后用芦苇叶把这些原料包起来煮熟。

豆包的做法

1.红豆洗净，放入锅中，用清水浸泡，大火煮3小时；

2.小火再焖一个小时，红豆酥烂后，倒入瓢中；

3.将淘盘下的盆放大，不断用手推擦酥脆的红豆；

4.同时慢慢往锅里倒水，直到细豆瓣酱全部流出；

5.将淋透的细豆瓣酱放入盆中约15分钟，捞出上面残留的水，形成豆瓣酱；

6.猪板油去皮，稍微烫一下，切成小块，加少许白酒拌匀；

7.5分钟后，加入白糖，拌匀，与豆沙混合，揉成直径4厘米、长6厘米的豆沙馅芯；

8.糯米洗净，沥干水分，取3-5片芦苇叶卷成漏斗状；

9.加入20克糯米，加一个馅，然后盖上20克糯米，再用芦苇叶裹紧，用棉线扎牢；

10.将粽子放入锅中，加水浸泡，放在热水上煮3小时左右，即成豆沙粽子。

粽子的简单做法。

竹粽子：

原料：糯米、枣、花生。

竹制饺子做法：

1.先把糯米泡好；

2.将米、枣和花生混合；

3.将混合物放入竹筒中，然后将竹筒扎紧；

4.在锅里煮半小时到40分钟；

5、出锅。

粽子的简单做法。

咸粽子

做腊肉饺子的材料：

材料：糯米1000克，排骨(五花肉)350克。

辅料：香菇(鲜)70克，虾100克，花生(生)200克，洋葱(白皮)75克，鸡蛋400克。

调料：盐15克，味精4克，酱油70克，胡椒粉2克，花生油80克。

腊肉饺子的做法

1.鸡蛋煮熟去皮后，用半杯酱油浸泡10分钟上色。

2.肉酱(肉馅加蘑菇、洋葱和各种调料做成的酱)放入砂锅，放入鸡蛋，小火腌制20分钟，关火后让其浸泡，吃的时候再取出。

3.洋葱去皮，洗净，切碎，卤蛋切小块，生花生泡水；五花肉红烧，香菇洗净泡水备用。

4.将花生油倒入炒锅，烧热，放入少许葱粉翻炒，然后放入酱油、精盐、味精、胡椒粉，加入适量水，放入红烧五花肉翻炒至汁干。

5.将糯米洗净，浸泡在冷水中

8.将包好的粽子放入锅中，加入清水，用大火煮2小时左右，再用小火煨3小时左右即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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