银耳冰糖雪梨的功效与作用（冰糖雪梨的功效与作用）

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1、主要治疗急性支气管炎燥热伤肺型:干咳无痰或咳嗽痰少鸡咯，鼻咽干燥，咳甚则胸痛，或见恶寒、身热，舌尖红，苔薄干或黄或白，脉浮数。

2、功效 滋阴润肺，养胃生津。

3、适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症原料: 冰糖，雪梨一整个，冰糖适量，银耳(可有可各式冰糖炖雪梨(20张)无)。

4、 做法: 先把雪梨顶上一小块去掉，留着备用(雪梨不要去皮); 2、然后把雪梨中间的核挖掉，放入适量冰糖和银耳; 3、把之前雪梨顶上一小块盖在雪梨上，上锅炖(炖到雪梨软，冰糖融化即可)。

5、 冷热食用皆可。

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