无丝豆是什么_科学教育网

无丝豆是什么常见食用豆类品种

无丝豆通常指一类豆荚纤维少、无明显筋丝、口感偏嫩的豆类食材，常见于家常炒菜、炖菜、凉拌菜、腌渍菜等做法中。不同地区和市场上可能会把浏览全文>>