金陵气象

优质科普作者

作者介绍

问答领域知识达人
什么是食用碱

【什么是食用碱】食用碱是一种常见的食品添加剂,主要用于改善食品的质地、色泽和口感。它在烹饪中有着广泛的应用,尤其在面点制作中较为常 浏览全文>>