一道美味的菠菜炒蛋

2020-02-17 04:59 来源:未知
今天,我跟着妈妈学会了一道菜菠菜炒蛋。妈妈说,别看这道菜简单,它可是有全面丰富的营养呢!老人小孩吃了都能增强体质。 在妈妈的指导下,我先洗好了两棵碧绿的菠菜。说起洗

今天,我跟着妈妈学会了一道菜菠菜炒蛋。妈妈说,别看这道菜简单,它可是有全面丰富的营养呢!老人小孩吃了都能增强体质。

在妈妈的指导下,我先洗好了两棵碧绿的菠菜。说起洗菜这个活,还真得要认真仔细,你要马虎的话,一不小心,就会把隐藏的土给遗忘喽,怪不得妈妈经常说,还是在家吃饭让人放心,原因就在此。我还是认真的干吧!

洗好的菠菜被我切成了一小段一小段,我又备好了姜粒和蒜瓣。切菜可是个技术活,最怕碰到手,我小心翼翼,生怕刀和我的手来个大较量。

接着我又拿出了两个鸡蛋将它打碎在碗里,拿起筷子不停搅拌,再放上少许盐,再不停搅拌,我心想这做饭可真是个麻烦事,还累人。要有耐心啊,你离成功就差一步了妈妈在一旁鼓励我。

一切准备就绪,接下来点火,往锅里倒油,等油热了,我抓紧把鸡蛋小心地倒进锅里,哧的一声,刹时间,锅底的油把鸡蛋像吹气球一样,把鸡蛋吹得鼓鼓的,圆圆的,香味也一个劲得直飘进我的鼻子里,真香,真香,我先偷吃一块吧。我迅速又将备好的姜蒜和菠菜一起放进锅里,一边不停得翻炒,一边放着各种调料。此时,我内心是喜悦的,因为马上我的作品就要出炉了。

一盘香喷喷的菠菜炒蛋终于被我端上了餐桌,妈妈津津有味的品尝着,嘴里不停的说好吃,好吃!。我听了心里也美滋滋的。

通过炒菜这件事,我明白了一个道理,无论做什么事,都要敢于尝试,并认真坚持不怕苦,就一定会获得成功。


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