今日家常红烧豆腐最简单做法（家常红烧豆腐的简单做法）

大家好，小吃来为大家解答以上问题。家常红烧豆腐最简单做法，家常红烧豆腐的简单做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、葱切成葱花，姜切丝，蒜切成小块清水洗净豆腐后，切块（切小点更好入味）。

2、调料：准备一个空碗，加入盐、白糖、胡椒粉、料酒、老抽、鸡精适量。

3、再用一个空碗，放适量淀粉加水调成水淀粉。

4、在烧开的水中放少许盐，放入豆腐，开后再煮半分钟后捞出，沥干水。

5、炒锅烧热，放少许油，先放姜蒜煸炒香后，倒入豆腐稍稍翻炒。

6、倒入调好的酱汁上色，半分钟后开大火并倒入水淀粉。

7、待汤汁变稠后，撒上葱花，根据喜好加入辣椒油便可出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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