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煲汤大全(煲汤的做法)

2022-08-17 23:45:43 来源: 用户: 

大家好,雯子来为大家解答以上问题。煲汤大全,煲汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 五味子瘦肉汤。材料:瘦猪肉100克,五味子30克,丹参15克,油适量,盐适量。做法:瘦猪肉洗净,切块备用;将五味子、丹参分别洗净,与瘦猪肉一起放入砂锅中,加入适量清水,用武火煮沸,再用文火煮1小时。调味后就可以喝了。

2、 红枣牛肉汤。材料:牛肉500克,生姜3片,红枣50克。做法:牛肉洗净切块,生姜、红枣(去核)用清水洗净,姜用刀背碾碎。将食材一起放入汤锅中,加入适量纯净水,中火煮沸,再转小火熬制1.5小时。调味后上桌。

3、 木瓜花生排骨汤。材料:木瓜1个,花生100克,龙骨(或排骨),蜜枣2个,生姜2片。做法:排骨用开水焯一下(去血水),过冷;将木瓜切块,花生、蜜枣洗净,将排骨和花生、蜜枣一起放入锅中,大火煨15分钟,再煨2小时,与木瓜一起煨30分钟。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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