生吃螃蟹易得什么病 吃完螃蟹不能吃哪些东西）

8月科学教育网小李来为大家讲解下。生吃螃蟹易得什么病，吃完螃蟹不能吃哪些东西）这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

一、什么是生吃螃蟹

螃蟹是一种海洋生物，人们可以在当地的海鲜市场或餐馆里买到螃蟹。它们的吃法可以大致分为两类：新鲜熟蒸、冷冻软熟等，或是生吃。生吃螃蟹指的是将新鲜的螃蟹直接食用，而不经历任何暂时或永久性的烹饪或冷冻处理。

二、生吃螃蟹易得什么病

生吃螃蟹容易导致食物中毒，其引起的食物中毒症状包括腹痛、呕吐、腹泻、头痛、乏力等，情况严重时甚至发热，并伴有血尿等症状。另外，生吃螃蟹也容易引发一种叫做“螃蟹体结核病”的传染病，症状表现为皮肤红疹，皮损并可见3-6毫米的结核状结节，伴有高热、关节酸痛等症状。

此外，精神病学家也发现，由于生吃螃蟹可含有致病的螃蟹流行病毒、内膜毒素及各种细菌，因此报道了一些人因生吃螃蟹而出现神经衰弱和精神障碍症状。

总之，生吃螃蟹容易导致食物中毒、螃蟹体结核病、神经衰弱等病症，我们最好不要去食用生吃螃蟹，以防出现不可预知的危害。

一、什么是“生吃螃蟹”？

“生吃螃蟹”指的是直接从海里捕捞螃蟹并直接在现场食用。它是一种招牌美食，在海南岛它是一种广受欢迎的食物，但它也具有风险性，因为螃蟹可能会吸收一些毒素和其他有害物质。

二、吃生螃蟹会得什么病？

1.伤口病：由于螃蟹体内所含的主要细菌是黑死病毒、大肠杆菌等（也有少量的支原体和瘤胃球菌），所以生吃螃蟹易得伤口病。

2.腹泻、肠病毒感染：吃生螃蟹时，很容易把大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌传染给其他人，从而引发腹泻和肠病毒感染。

3.贝肉中毒：因为螃蟹生长在海洋中，所以它可能会吸收一些农药、重金属和其他有害物质，而这些物质可以通过贝肉进入我们的身体，从而引起令人不适的贝肉中毒。

4.食物过敏：虽然很少发生，但食用生螃蟹还有可能导致食物过敏，这种过敏可以是轻微的过敏反应，也可能是严重的过敏反应，如呼吸困难、皮肤反应等。

5.肿瘤：像其他海鲜一样，生螃蟹可能被污染或受到核污染，这可能会把一些有害物质引入人体，从而对人体产生致癌作用，从而引发肿瘤。

总之，吃生螃蟹有很多风险，它们会把一些有害物质引入人体，可能会引发伤口病、腹泻、肠病毒感染、贝肉中毒和肿瘤等疾病。因此，建议大家尽量不要生吃螃蟹，以防止疾病的发生。

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