饭堂承包公司怎么承包（有什么要注意的）

大家好，雯子来为大家解答以上问题。饭堂承包公司怎么承包，有什么要注意的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 承包人承包食堂前，应与发包方商定采用半包工还是全包工。有关承包方式的约定应在合同中注明，以免日后出现问题，双方责任无法界定。

2、 搞好食堂卫生。承包商与相关单位签订食堂合同后，首先要做的就是搞好食堂卫生，这一点很重要。赚钱的前提是保证食物的卫生，不能投机取巧，组织食堂工作人员参加卫生相关的培训。

3、 为了控制采购成本，承包商以获取利润为目的承包食堂。那么应该怎么做才能赚得更多呢？所有的柴火、米、油、盐、蔬菜等。食堂需要的需要采购，这就要求食堂管理者在采购时要货比三家，在保证质量的前提下，与提供更多折扣的供应商合作。

4、 招聘合格的厨师，承包食堂也很重要，就是找一个会做饭的厨师。众所周知，食物不好吃，吃的人就会少。如果承包的食堂没人来，哪里能赚钱？即使你直接和公司签了固定收益合同，如果饭菜不好吃，公司也会重新邀请新的承包商。

5、 每天做好计划。我们所说的每天制定计划，是指知道每天吃饭的大概人数，每天制定好计划，控制蔬菜的购买量，避免做太多饭吃。这样会无形中增加成本，降低收益，也会造成不必要的浪费。

6、 垫付资金，包工头承包食堂。对于食堂每天产生的费用，是用人单位垫付还是承包单位垫付？一般来说，包工头先垫付，员工吃饭的时候再付。也可以和雇主约定多久结算一次。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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