美味椒盐虾的做法（怎么做椒盐虾）

大家好，雯子来为大家解答以上问题。美味椒盐虾的做法，怎么做椒盐虾很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 配料；活的刀额新对虾500克，红辣椒1个，青椒3个，胡椒粉适量，香葱1根，大蒜2瓣。

2、 调料：食用油300g(实际食用30g)，海盐8大勺。

3、 刀额新对虾用清水冲洗干净，放入沸水中焯一下，直到颜色变红，然后捞出。

4、 将虾须、虾枪、虾脚逐一切去，控水晾干备用，青椒洗净，切成环状。

5、 将红辣椒、大蒜和香葱洗净切碎。

6、 锅里倒油，烧至六成热，倒入虾仁，炸2分钟，捞出沥干油。

7、 锅洗净，烧热，倒入海盐，翻炒至盐粒滚烫，再放入胡椒粉翻炒几分钟。

8、 用盐炒好后，倒入炒好的虾仁、胡椒粉、蒜粉、葱花，搅拌均匀，关火，盖上锅盖，利用盐粒的热量把虾仁炖熟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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