导读大家好,雯子来为大家解答以上问题。双皮奶爆炸,双皮奶爆炸的原因很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、因为双皮奶是一种凝...

大家好,雯子来为大家解答以上问题。双皮奶爆炸,双皮奶爆炸的原因很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、因为双皮奶是一种凝固的食品,在微波炉加热的过程中,微波可以将水分子转化为游离水。如果食物中还有气体,加热可以在短时间内增加气压,水也会产生过热水。

2、虽然双皮奶作为固化食品有一定的抗压能力,但一旦被外力突破其压缩极限,高压空气和过热的水就会迅速产气爆炸。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。