专家：茶水可以杀死新冠病毒？饮茶养生的几大误区了解一下

前几天一段专家称茶水能消杀新冠病毒的视频被疯狂转发。

身边的朋友纷纷发消息询问是否属实。更有平时不怎么喝茶的朋友看了视频，立即泡起了尘封已久的茶。

茶在商业社会，总是承担着很无辜的角色，不是被妖魔化，就是被过分神话。

完整视频中的医生，其实只是谈到日本某个新闻里的观点，说茶能够消灭新冠病毒。他个人并未表示支持，只是表达多喝茶是有益的。

而这样一个视频，却被有心的商家掐头去尾，变成专家自己的观点，在各种平台传播。

虽说商家当然是希望在特殊时期，借势让茶得到更好的销量。但是这些不负责任的话语，长久以来会让很多人误解茶原本的好处和意义。

当然，关于对茶功效的过分夸大和误会，还远不止这个。以茶养生，还有很多经常被误会的问题。

茶越存越好，老茶比新茶有药性?

近年来，越来越多的人开始追求喝老茶，认为老茶有药性，更养身，迷恋老茶赋予的体感。

老茶陈化多年后，寒性降低，小分子物质增多，茶汤渗透性好，能快速把热量传导至全身，确实更容易带来体感。

但是说老茶最养生，最具药性，或多或少也是源于商业市场的引导。

老茶真的比新茶养生吗？

茶的保健作用，很大程度上体现在以及氨基酸，咖啡碱，茶多酚等内含物质的含量上。但是这些内含物质，包括一些令身心愉悦的芳香物质，会随着岁月的流逝而减少和分解。例如论抗衰老，老茶就一定不如新的绿茶。

所以，一味“求老'也是一种误区。饮茶，有时要雨露均沾，有时要顺应和改变。最好是在适宜的时间，根据身体的状况，饮不同的茶。

喝红茶或黑茶养胃？

一些胃不好的茶友长期喝红茶和黑茶，认为这两种茶类属于温性，对肠胃较好，故而常饮。

茶，其本质是寒凉的，久饮对胃会造成刺激。

只不过由于各种加工工艺的作用，以及茶在岁月中自然陈化，它的苦寒之性会有所降低。

绿茶，白茶，黄茶，青茶，红茶，黑茶，这六大茶类，随着发酵程度的增加，对肠胃的刺激会逐渐减轻。这就是为什么人们认为红茶和黑茶不伤胃的原因。

但实际上，茶对肠胃的作用并不能只看发酵程度。

茶青的质量高低，茶的工艺到位与否，也会影响茶内在物质的平衡和茶性的的寒温。一款品质不良，做工不到位，或者农残超标的红茶、黑茶，很有可能给肠胃带来极大伤害。

所以，肠胃不好的茶友，不能看到红茶或黑茶就认为喝了对胃好，也要留心茶本身的品质。

而且大量喝茶并不一定养生。凡事过犹不及。少饮，常饮，饮品质好的茶，才是养生之法。

绿茶宜喝新，新的绿茶喝了清热降火？

饮茶之人，有人重金“求老”，有人乐于“追新”。例如，喜欢绿茶的人就爱“追新”。

很多茶友一定要喝刚炒制出来的明前茶，认为此时口感最鲜爽最好喝。

但是，这时候喝下去，除了那一口鲜让人痛快，接下来一段时间，很有可能脸上冒痘，口舌生疮，甚至肺腑燥热，夜睡难安。

这就是新茶火气未退导致的。在炒制杀青的过程中，茶中会带着火气，并不适合立即品饮。

“火气未除莫接唇”。刚制作完成的茶，不仅是绿茶，也包括一些刚加工出来的乌龙茶，红茶等，都很容易让人上火。

新茶应存放至少月余，等火退一退再饮。要不然本是去燥清火的良友，却成了煽风点火的凶手。

饮浓茶解酒？

一直流传一种说法是茶能解酒。很多人也常以浓茶醒酒，或者边饮酒边喝茶。这样做不但不能解酒，而且还会危害健康。

因为醉酒后再饮浓茶会增加心脏负担。除此以外，茶的利尿作用使酒精中的有害物质尚未分解就从肾脏排出，会对肾脏造成一定的刺激。

所以这样的方法不可取。若喝醉难受，不如喝点温热的白水或者蜂蜜水。

饮茶会影响睡眠？

如今工作压力和快节奏造成很多人失眠和神经衰弱。有人认为茶会使人失眠，从而放弃茶饮，其实这很多时候也是误区。

茶中使人兴奋的成分主要是咖啡碱，它确实有兴奋神经的作用。但茶不仅含有咖啡碱，还含有茶氨酸。茶氨酸却有安神的作用。

咖啡碱和茶氨酸的相互作用，使得饮茶之人既清醒又安定。最初茶最盛行的地方是寺庙，因为僧人修行打坐时昏沉易睡，饮茶则能使其保持神思清明，但同时，又能让心神安定。

茶很奇妙，它有互相矛盾却相互抑制的成分，正如中国从古至今大多数哲学思想和文化艺术那样，平衡内敛，阴阳互生，圆融中庸。

当然，也有一些品质不佳、咖啡碱含量高的夏秋茶，因其内含物质偏颇单一，饮用后往往会让人难以入睡。

很多奶茶也是如此。一杯高糖、经过反复熬煮的奶茶，比一杯优质的绿茶更容易让人失眠。

实际上，神经敏感的人，只要不饮浓茶，睡前6个小时内不饮茶，或者尽量饮发酵程度高一些的优质茶，就不会对睡眠造成很大影响。

茶的误区虽多，但饮茶的好处自不用言。网络随便一搜，就能出来几十种茶的常见功效。

中国的茶，被发现至今，历经千年时光，仍是国人最爱的饮料。

因为它是多面的，丰富的，包容的。口感、养身、文化、美学、精神，几乎从各个层面，人们都能从茶中找到自己所需。

茶是最日常的宝藏，值得珍惜和享受。通过饮好茶，饮适合自己的茶，正确地饮茶，才能让生活更舒适，身体更轻快，精神更自在。

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