世界上最贵的10种食物:1斤土豆卖500欧元,1瓶矿泉水卖10万美金
炎炎夏日快要来到了,西瓜、葡萄等水果丰收,日本也将举行水果拍卖会。就在上一年的七月,日本石川县金泽市当天举办拍卖会,一串红宝石罗马葡萄约合7.6万元人民币价格售出。
一串葡萄是怎么可以卖到如此之贵?据说葡萄每一颗都超过20克,而且保证了每一颗都是多汁、无酸味、糖分高的口感。
也就是说,因为葡萄不同于其他普通的葡萄,价格也就更贵。那么,世界上还有什么名贵的食材呢?名贵之处又在哪里呢?
最贵的牛肉—金发阿基塔牛肉说起最贵的牛肉,一般人都会想起来自于日本神户的和牛。虽然神户牛肉也是世界上顶级的牛肉,但价格还是没有来自法国百年老店的金发阿基塔牛肉高。
据说A5神户上级牛肉340克的价格大约4万2千日元,人民币2500元。而金发阿基塔牛肉一份2000年份的肋眼牛排价格就能买到3200美元,人民币大概22000元。
2000年份金发阿基塔牛肉?牛肉还有年份的吗?世界上是有这么一家牛肉能分年份的,而且年份越久,牛肉肉质越好,价格也就越贵了。
这家牛肉店位于法国,始于1846年,传承了六代人,真正红火起来的是在20年前,第四第五代传承人共同研发的牛肉冬眠法,能够让牛肉永久保鲜。
最贵的牛排
店里只选择金发阿基塔这一品种的牛肉,每头牛得到的是精心的物质和心理养护,白天在法国的大森林里散步,必须喝纯净的山泉水,还有专人和牛每天说话唱歌。
等到牛长大可以宰杀的时候,店主将牛肉放到零下43度的环境,用120公里时速的冷风吹,让牛肉可以永久保鲜。为了吃上这一口牛肉,很多富豪愿意等几个月的预约。
最贵的鸡—金属鸡一般在市场上买一只鲜活的鸡也就200块左右,但印度尼西亚一只鸡曾卖出90万美元,而且是被那位富豪买回去当宠物鸡。
这种鸡不同于一般的鸡,它浑身上下都是黑色的,除了血是红色的,内脏、鸡蛋都是黑色的,黑亮黑亮的颜色就像重金属一样,人们也叫它金属鸡。
这种浑身泛黑的金属鸡在印度尼西亚相当的受欢迎,因为黑色意味着好运。而且金属鸡是基因培育的,数量较少,更是物以稀为贵了。
最贵的羊—瓦格吉尔羊曾经,一只来自阿富汗的养卖出了1600万元的天价,它就是瓦格吉尔羊。阿富汗纯种血统的瓦格吉尔羊有一个特点就是羊的耳朵比头还要大,像铁扇公主的芭蕉扇一样。
而且,它的臀部呈W形和U形,使得臀部更加丰满有韵致,尾巴向上翘。而且,它体格高大,肉味鲜美,肉质细腻,简直是吃货的福利。
最贵的螃蟹—松叶蟹日本是海洋国家,海鲜的品种繁多。其中,日本的三大名蟹—松叶蟹、帝王蟹和红毛蟹,松叶蟹为什么可以排在首位呢?
我们都知道,帝皇蟹只能吃蟹腿,红毛蟹只能吃蟹鲜味,但是松叶蟹浑身可吃。蟹腿的肉质洁白,吃起来饱满紧实。打开蟹壳,满满都是蟹黄和蟹膏,蟹味浓郁,鲜美无比。
如此完美的松叶蟹是日本的高级料理,而“五辉星”松叶蟹被日本认定的最高级松叶蟹品牌。毕竟它可遇不可求,每年都不一定会出一只“五辉星”松叶蟹。
曾经,一只五辉星”松叶蟹被拍出了200万日元的价格,被世界吉尼斯纪录认证为全世界最贵的蟹。
世界上最贵的虾—蓝龙虾虾的品种繁多,来自阿根廷的红虾,来自日本的伊势龙虾等等,它们虽然也是高级的料理,但是都不及蓝龙虾的名贵。
蓝龙虾品种稀有,生长期缓慢,根据统计,平均200万只龙虾中才会出现1只的蓝色龙虾,更是难以遇到,堪称海洋的活化石,每公斤高达800元~1000元。
蓝龙虾浑身上下都是蓝色,含有过量的蛋白质,一口下去,虾味浓郁但味道清甜,肉质紧实弹牙,一般只有在米其林餐厅才能吃到这顶级料理。
最贵的水—比佛利山庄90H20你们有想象过一瓶500毫升的水能够卖到10万美金吗?它就是来自于来自于北洛杉矶山脉的比佛利山庄90H20,它被众多品水大师认定为世界最佳矿泉水。
比佛利山庄90H20水质清澈,味道清甜,含有众多的矿物质,而且,它的瓶子也非常漂亮,瓶盖都由600颗白钻和250颗黑钻装饰,每瓶水还附送四个高级水晶玻璃杯。
最贵的土豆—La Bonnotte土豆超市里两块钱一斤的土豆,竟然也有每公斤500欧元的土豆。这种土豆叫La Bonnotte土豆,是来自于法国的努瓦尔穆杰岛。
据说,土豆每年的产量只有100吨左右,最大的区别就是口感非常的柔软。如果蒸熟后,放进嘴里大概达到一种入口即化的口感。
最贵的松露—意大利白松露相对于黑松露,白松露更加鲜为人知,但白松露的价格是黑松露的十倍,一千克的白松露售价在3.5万美元。白松露的珍贵在于它品种稀少,摘取难,运送困难。
据说,白松露大多生长于松树、栎树和橡树等之下,一般人很难采集到,要经过训练的采集人才能寻觅到。而且,白松露要在采集后快速食用,否则其独特气味就会消失。
最贵的调味料—山葵一般在日本料理店中只能吃到芥末,而高级的日料店一般都是以山葵作为调料,芥末是不会出现的。这显然而知,山葵有多名贵,1斤山葵的售价在800-1000元左右。
造就山葵价格奇高的原因有二,一是只能生长在高山的纯净之地,温度日照要求高。二是山葵容易氧化,要在采摘后快速食用。
最贵的蘑菇—巨型白地菇巨型白地菇别名是巨型白松露,是顶级的料理食材,曾在香港卖出750克18万的高价。它的生存环境和保存条件非常苛刻。
只能生长在土壤里,但土壤的酸碱程度一旦无法平衡,就不能生长,造就它产量极少的困境。而且它的保存就像山葵一样,很容易不新鲜。
你买过的最贵是食材是什么?快点留言给我们吧~
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