山东有什么叫得上名的特产?不要只知道煎饼和大葱,还有这些
自古以来,山东就是一个人杰地灵的地方,出现了很多伟大的人物,也做出了很多伟大的事迹,一直以来山东都是一个礼仪之邦,欢迎着全国各地的游客前来游玩,不过新世纪的山东给人的印象非常刻板,似乎没有太多的生机与活力,每当说到山东的时候,人们最先想到的除了挖掘机就是煎饼和大葱,那么山东有什么叫得上名的特产呢?不要只知道煎饼和大葱了,其实还有这些,我们一起来了解一下吧。
山东地处华北地区,省内大部分地区都是平原,再加上四季分明的气候,山山东适合很多农作物的生长,除了章丘的大葱之外,烟台的苹果,莱阳的梨,苍山的大蒜,乐陵的小枣也都非常出名,不过对于大部分外地人来说,最了解的还是山东章丘的大葱。
章丘大葱是山东最著名的特产之一,被誉为“葱中之王”,这种大葱之所以这么出名,除了品质够好之外,章丘大葱的个头也非常高,有的甚至能够长到两米,因此也经常有山东人和外地人开玩笑,说你长得还不如我们家的葱高,这并不是什么夸张的说法。
除此之外,在大部分人的印象当中,山东人每天都吃煎饼卷大葱,但说实话,事实并非如此,煎饼卷大葱只是山东部分地区人的吃法,大部分人只会将葱当作佐料来用,不过山东人确实喜欢吃葱,不管是熬汤还是炒菜,所有的菜品当中都会放上葱,但其实除了章丘的大葱之外,山东还有很多特产。
像青岛啤酒,东阿阿胶,德州扒鸡,潍县萝卜,崂山绿茶等等,其实我今天最想跟大家说的就是潍县的萝卜,在很多人的印象当中,萝卜是一种蔬菜,经常用来炒菜熬汤或者是包饺子,吃法虽然很多,但都需要煮熟了才能吃,不过潍县的萝卜可以拿来当水果吃。
潍县的萝卜也是一种青萝卜,它的表皮呈深绿色,这种萝卜的肉质特别脆,口感上除了香辣之外,还带着一丝丝的甜,这种萝卜的水分非常大,还具有解渴的功能,很多当地人都喜欢拿这种萝卜当水果吃,无论是去地里干活的时候,还是外出旅游,很多人都喜欢带上几个萝卜,每当他们拿出来吃的时候,也总能引来外地人一样的眼光。
啃生萝卜对于大部分人来说是一件很奇怪的事情,但对于山东当地人来说,潍县萝卜比很多水果都要好吃,除了可以当水果来吃之外,还可以做成各种菜肴,尤其是在炖排骨汤和各种鱼汤的时候,放上潍县的大萝卜,味道简直太好了。
山东当地人也很喜欢喝萝卜制作的饮料,最常用的喝法就是将萝卜榨成汁之后和牛奶调和在一起,或者是与其他果汁,甚至可以倒上可乐,淋上冰淇淋,总之无论怎样都好喝,不过对于大部分外地人来说,这种味道是无法理解的,但很多人在真正的尝过山东的潍县萝卜之后,都逐渐喜欢上了这款可以当水果吃的蔬菜,大家有吃过山东潍县的萝卜吗?你们认为口感怎么样呢?欢迎在下方留言评论。
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