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南瓜饼这样做真好吃,做法简单,香甜软糯,外面买不到

2022-09-21 18:48:09 来源: 用户: 

大家好!我是汤圆,每天都会给朋友们分享一道家常美食的制作方法。所有用到的调料,都是最普通的,平时家里就有的,所有用到的食材,也是市场上容易买到的,做家常味,让你感受家的味道。

南瓜是我们生活中很常见的一种蔬菜,入秋后的南瓜最好吃,营养丰富,做法很多,可蒸、可炒、可做汤,还可以当主食食用。今天我给大家分享做南瓜饼的做法,一起来看看吧。

1、南瓜去皮,去瓤洗干净,切成薄片,锅里水烧开,南瓜放入蒸锅里蒸十分钟。

2、南瓜蒸熟后盛入盆里,用勺子把南瓜压成泥。

3、南瓜泥里面根据个人喜好放一些白糖,一勺半糯米粉(如果水分多可以再加一些),用筷子搅匀。

4、再用手揉成一个软硬度适中的面团。

5、锅里加少许花生油,用刷子把油均匀的刷开。

6、取大小均匀的面团揉一揉压成饼。

7、整齐的摆放进锅里(这个时候是不用开火的),摆放完以后盖上锅盖,开小火煎五分钟。

8、五分钟以后开盖,饼的上面再刷一些油,把饼全部翻一面,翻完盖上锅盖煎五分钟。

9、五分钟后开盖,我们这道又软又糯的南瓜饼就做好了。

这样做出来南瓜饼软糯适中,香味醇厚,非常好吃,今天南瓜饼的做法就分享到这里,喜欢的朋友可以试一试,如果您喜欢汤圆的分享,请记得关注我哦,咱们下期见。

本文由四喜大汤圆原创,抄袭必究!

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