燕麦牛奶粥的制作方法是怎样的？

牛奶燕麦粥以鲜牛奶搭配大米燕麦片炖煮而成。口感顺滑、味道香醇、营养丰富，具有养心安神、润肺通肠的功效，而且做法简单方便，所以不管是对于老人孩子还是上班族都很适合，如果你早餐不知道吃些什么好，健康营养的牛奶燕麦粥会使你的早餐又多一种选择。

食材：牛奶、燕麦、大米、清水、白糖（根据喜好添加）。

做法步骤：

1、准备食材

首先准备大米和燕麦片，分别清洗干净。再准备适量牛奶备用。

2、煮粥

锅中加水放入大米，大火煮开转中小火煮15-20分钟，煮至大米粥黏稠放入燕麦再煮5分钟左右，这时候粥已经比较浓稠了，放入牛奶转大火，等锅再次煮开关火，放入少许白糖，不喜欢吃甜的也可以不放。搅拌均匀盛入碗中就可以开动啦。

奶香四溢营养好喝的牛奶燕麦粥就做好了。

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小贴士：

1、大米和燕麦的量可以根据吃饭人的数量，以及自己喜欢的粥的浓稠度自行调整。

2、煮好的粥可以少加一点白糖增加一点甜味，不喜欢吃甜的可以不放。

3、牛奶不需要煮太长时间，倒入锅中煮开后关火即可。

燕麦牛奶粥步骤1

燕麦牛奶粥的做法大全

准备好材料：牛奶、燕麦、蔓越莓干、白砂糖

步骤2

燕麦牛奶粥的做法图解

牛奶倒入奶锅，小火开始加热

步骤3

燕麦牛奶粥的家常做法

加入燕麦片（在这里我用的是即食燕麦）

步骤4

燕麦牛奶粥的简单做法

中途要用勺子不停的搅拌，以免糊底

步骤5

燕麦牛奶粥怎么吃

锅边微微煮开，冒小气泡时，加入白砂糖，继续搅拌

步骤6

燕麦牛奶粥怎么做

小火煮开，马上关火，以免粘锅

步骤7

燕麦牛奶粥怎么炒

起锅盛入碗里，加入蔓越莓干（也可选择自己喜欢的坚果加入）

步骤8

燕麦牛奶粥怎么煮

美味的早餐就做好咯

燕麦牛奶粥成品图

吃过纯燕麦片的人都知道，纯燕麦的口感真的不咋滴，甚至可以说很难入口，而不像复合燕麦片为了口感好，都是添加了很多诸如糖精、香精等添加剂，但这种燕麦片的营养价值大打折扣，长期吃的话还会对人的身体健康产生危害。所以，在营养健康方面上考虑，还是建议大家选购纯燕麦或者添加了小麦胚芽的胚芽燕麦片，这两种燕麦的营养都很高。关于口感不好的问题，其实我们可以根据自己的爱好自行调味，比如牛奶燕麦粥、蜂蜜燕麦粥等。下面就来介绍下牛奶燕麦粥的做法吧。

1、牛奶燕麦粥的做法

杯中加入适量的（胚芽）燕麦片，倒入90度以上开水冲泡3~5分钟（建议用30g产品配比240ml 份水的比例泡冲），当温度降至45 ~50 时，倒入适量甜或纯的牛奶（为什么要等温度降至45~50 ，因为这个温度牛奶本身的营养价值才不会被破坏），用勺子搅拌均匀即可开吃。当然了，如果想要吃得精致一些，再配上一些自己喜欢的坚果或水果一起食用，味道就更绝了。

牛奶燕麦粥要做的话很简单。首先把适量的燕麦冲上适量的冷水（最好不要用热水，因为热水煮出来的燕麦粥吃起来很硬，燕麦成颗粒状，所以最好是用冷水），放上锅用小火慢煮（切记，一定是小火，因为用大火燕麦粥就会糊了。）等到燕麦粥开了之后关火，用锅盖焖住（一定要这样做，因为燕麦是放在冷水里，融化的比较快，所以开了之后燕麦不一定就熟了，所以还要焖一下，这样的燕麦粥出来口感就更好！）等燕麦粥煮好之后加上牛奶，切记一定要等燕麦粥煮好了之后再加牛奶，因为牛奶遇到高温后就没有营养了。如果再加一点紫红薯的话就更美味了，如果要加紫红薯的话就要事先将紫红薯切成小片，放在蒸笼上蒸熟，然后和牛奶一起加入燕麦粥内

牛奶燕麦粥，低脂又减肥，吃得很过瘾。

主料：牛奶250ml 、 即食燕麦片40g

辅料：葡萄干5g

时间：10分钟

软硬程度：软

口味：奶香

份量:1人份

制作步骤：

1、准备好250ml牛奶备用

2、准备好40g即食麦片放入碗中备用

3、锅中加入牛奶，中火煮至微微沸腾（1.5分钟）（中火1.5分钟）

4、将热牛奶倒入麦片碗中，放入5g葡萄干，搅拌均匀后浸泡2分钟至麦片软糯即可食用（喜欢吃糖可以加一点白糖）

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基础的粥底：

牛奶和燕麦一起放入锅中，调少许海盐，小火煮5-6分钟，边煮边搅拌，煮成顺滑的奶油状，煮到浓稠后可选以下任意口味搭配。

搭配1：香蕉，切薄片

适量肉桂粉、枫糖浆或蜂蜜（根据个人口味添加）

1小把烤杏仁或椰蓉

搭配2：苹果，去核切丁

1小块黄油，1小把燕麦，适量蜂蜜（根据个人口味添加）

1把新鲜或冷冻黑莓，锅中放入黄油，把苹果煎成金黄色，放入燕麦和蜂蜜，煎1分钟，黑莓捣碎放入粥中，上面搭配燕麦片和苹果

谢谢邀请，希望你喜欢我的回答

牛奶燕麦粥制作方法很简单，

原材料：牛奶，白糖，适量水《牛奶用鲜牛奶，或者纯牛奶 》燕麦米粒、或者燕麦片

牛奶燕麦麦粥制作方法，

1,麦粒清洗一遍加适量清水浸泡20分钟以上

,准备好电饭锅，倒入泡过的麦粒汤，用小火煮20分钟左右，加入牛奶，拌匀，小伙煮3分钟左右即可，加入白糖搅匀即可食用

2,麦片的话清洗后浸泡，10分钟，牛奶烧开后，倒入麦片闷大概3分钟即可，加入白糖食用

粥粘稠，甜香可口燕麦粥含有丰富的维生素B、维生素E、及矿物质，具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用，是妇妇产后气虚之滋补佳品。

无论加水加牛奶都是不错的。注意饮食营养均衡或者吃碱性食品吃益生碱,不偏食挑食,避免辛辣生冷食物,适量运动增强抵抗力。

谢谢邀请

首先你选的是即食燕麦还是原燕麦？

一、即食燕麦：

1、牛奶加热煮沸下燕麦即可

2、两个一起下锅煮沸

3、直接将烧开的牛奶冲燕麦即可食用

二、原燕麦：

1、提前煮燕麦，燕麦软烂了加入牛奶即可食用

即食燕麦要选择钠含量低的比较好

个人经验，经供参考

感谢邀请！燕麦牛奶粥的做法简单，用时短，营养丰富，一般适合早晨喝。

燕麦我选即食即泡的。有时这样做，烧开水倒入适量燕麦搅匀，开锅片刻关火，倒入牛奶，温度正好即可食用。

早餐营养比较重要。我会往锅里放一些构杞葡萄干，水开前打入鸡蛋，蛋清遇热很快凝固，蛋黄需要时间，开锅后转小火，在蛋黄完全成型前倒入燕麦，片刻，荷包蛋熟关火，倒入牛奶，这样温度不是很高，便可食用。

谢谢！但愿能帮到大家

祝大家身体健康

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