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幼儿不宜多吃的食物有哪些?

2022-09-24 14:39:05 来源: 用户: 

来自美国的26个字母口诀,全面总结宝宝应该怎么吃!Allergy过敏也许你之前听说过“孩子1岁前不适宜吃鱼、鸡蛋等容易引起过敏的食物”但其实美国儿科协会已经证实,除非有家族过敏史,否则一味杜绝这些食物并不一定能防止过敏。尝试新事物完全值得鼓励,只需在初次尝试后的三天内密切观察宝宝是否有过敏反应。

BPA双酚ABPA存在于塑料中,具有质量轻、透明性好等特点,但有研究证实其会扰乱人体激素分泌和机体的代谢过程。市面上常见的PC奶瓶,就是由这种物质生产的,在温度超过110℃时,就会释放BPA。除了选用不含BPA的奶瓶外,父母们还要对家里的塑料饭盒,特别是经常装宝宝食物的排查一遍,或者选用不锈钢质地的饭盒。

Choking hazards 窒息宝宝吃东西时一定有人在旁边照看,同时对1岁以前的宝宝,更要警惕这些容易造成宝宝窒息的食物,比如如干果、坚果、花生酱、爆米花、葡萄干等等。

Desserts甜品 parents第8期《一个果冻一块糖》那篇文章震撼到你了吗?事实上一天无形中摄入的糖已经够多了,就不要再额外给孩子吃过多的糖或含糖量高的食物了。

Eggs 鸡蛋鸡蛋的好处你一定了解,它能给宝宝提供大脑发育所需的必要成分:蛋白质,维生素B和胆碱等等。6个月以后的宝宝可以开始尝试吃蛋黄,但蛋白最好在10个月以后再尝试。

Fish 鱼和蛋黄一样,6个月以后可以将鱼肉加入到宝宝的食谱。不过,记得回避高汞含量的海鲜(如剑鱼,鲨鱼,方头鱼,鲭鱼),要多吃脂肪丰富的鱼类(三文鱼、金枪鱼等),它们富含DHA,可以为宝宝眼睛、神经和大脑的发育提供必需的重要脂肪酸。对了,最新研究还表明,9个月前就开始吃鱼的宝宝,患湿疹的几率有明显降低。

Garlic 大蒜只要不是处于生病状态,宝宝的食物都不必一味过于清淡。9~12个月的宝宝可以开始尝一些“味道”,比如辣味马铃薯、姜汁梨、蒜茸鸡肉等等。草药及香料(如牛至,姜黄,肉桂,香草等)也可以促进宝宝味蕾的发育,还能提供有益的抗氧化作用。

Homemade 自制食品自己给宝宝做辅食、做饭并没有想象中困难,而且好处多多,不仅可以自行决定采用哪些原料,还比外面买来的食物更容易保证营养性和安全性。在给宝宝做辅食时,用蒸的方式要比用煮的能保留食物中的更多营养。

In-seaso 应季挑选辅食材料时,不是越贵越稀少越好,用应季应地的食物给宝宝做糊糊,不仅味道好、营养价值高,价格也便宜,是最物美价廉的选择。

Juice 果汁任何果汁都不及水果本身有营养,即使是100%的果汁,也在加工过程中损失掉了大量的维生素和膳食纤维,而且容易过量饮用,口味过于浓厚也不利于宝宝培养对其他食物的兴趣。6个月前,不要给宝宝喂果汁,这之后如果宝宝要求喝的话,可以兑入一半的白水再喂给宝宝。

Kiwi:猕猴桃如果想给宝宝提供丰富的营养,让宝宝体验多样的味觉感受,那么在最传统的“辅食水果”——苹果和香蕉之外,也让宝宝尝尝猕猴桃、木瓜、柿子的味道吧!

Label 营养成分标签市售的宝宝罐头,即使叫“鸡肉泥”或“南瓜泥”,其中可能含有的真正的鸡肉和南瓜的含量可能没你想象得那么多,所以在购买之前,务必研究一下营养成分标签。主要成分应该是水果,蔬菜或肉类,尽量回避添加糖、盐或人工粉浆等添加物的。最后,检查其有效期和真空密封是否良好(瓶盖的中心应该稍微有点凹陷)。

Meat 肉建议宝宝辅食添加能遵循婴儿米粉→蔬菜→水果→肉类的传统食物进阶流程,对缺铁的母乳宝宝来说,要特别注意肉类的添加。

Nuts坚果 去年美国儿童病学会已将“3岁以下儿童饮食中应避免坚果成分”这一项从儿童饮食条款中删去了。现在的提议是:只要孩子未曾出现过食物过敏症状,或家族中没有食物过敏史,父母就可以给6个月以上的孩子喂含坚果成分的食品,但吃之前一定要把坚果充分研磨打碎,否则一整个坚果或一大勺花生酱仍有导致孩子窒息的可能。

Organic 有机事实上,有些有机食品未必如我们以为的那般安全营养,比如加工过程也可能造成二次污染。不过,有机蔬菜的农药含量确实较少。农药等有害化学物质可能潜在危害宝宝的健康和发育,有机肉类、有机家禽和有机鸡蛋在抗生素和生长激素的含量上也相对安全。

Pesticides 农药想要减少农药残留的方法:选择应季蔬菜水果、食用前认真清洗、尽量选择有机食物。尤其是根茎类食物,科学实验证明,根茎类食物的农药成分含量很高,因此尽量可以挑选有机的品种。

Quarter 四分之一第一次加蛋黄时,最好先从1/4开始加起,在蛋黄中加入少许水混成糊糊,连续加三天,看看宝宝的反应,这期间即使宝宝吃完还想要也不要超量,如果三天后没有出现过敏可以再加到1/2。

Rainbow 彩虹色选择五颜六色的食物,从白色的蘑菇到黑色的木耳,有助于确保宝宝获得全面的维生素,矿物质和抗氧化物质。

Solids 尝试辅食当宝宝4~6个月的时候,就可以品尝人生间除奶以外的食物了!

Texture食物纤维?不要花太多精力把宝宝的食物磨细,稍微粗糙的食物有助于锻炼宝宝的下巴肌肉,还可以帮助宝宝练习咀嚼。逐步让宝宝适应食物从细腻到粗糙的过程,7~8个月是给宝宝添加固体食物的最佳时机,如果太晚尝试,不利于宝宝咀嚼功能的发育。

Ultraviolet紫外线阳光中的紫外线能使皮肤中的一种物质转化成维生素D,而维生素D正是宝宝生长发育,尤其是骨骼生长不可或缺的,除了每天最好能晒晒太阳外,蛋黄、牛奶中也含有维生素D。

Variety多样性给宝宝提供不同味道和口感的食物,有助于防止宝宝长大后挑食。

Water水罐装婴儿食品中所含的水分越多,营养成分就越低。自己做辅食的时候,也要尽量减少水分的含量,以免影响其他营养的吸收。

X:xylitol木糖醇像低聚糖和糖醇类的甜味剂,只要适量食用,既能满足人们对甜食的偏爱,又不会引起副作用,但过量食用易造成腹泻,一般建议宝宝一天用量在10克以下。

Yogurt酸奶酸奶中富含的蛋白质、钙和有益菌对宝宝很有好处,10个月以后就可以让宝宝尝试。鉴于宝宝发育需要脂肪,记得挑选普通全脂的酸奶,最好能选择无糖分添加的品种,或自制酸奶,如果需要调味,可以调入苹果泥或梨泥。

zinc and more锌及其他想要宝宝拥有健康的皮肤、完善的免疫功能和健康敏捷的大脑,锌、铁、维生素C??和DHA必不可少,尤其是在宝宝1岁之前,对这些营养素的需求最为要紧。


家长为自己及孩子设计餐单时,应包含五种基本食物种类(谷物类、水果类、蔬菜类、肉类和鱼、蛋及豆类、奶和奶制品)。选择食材时亦宜作多样化,进食不同种类的食物,有助我们和孩子满足营养所需,达至营养均衡。认识营养素的食物来源有助你选食材。

*全谷物类如红米、糙米、全麦面包,比白米、白面包,含更丰富维生素B群


每次切菜时,TA都喜欢围观,

看到中意的菜就要顺去吃。

饭菜刚做好,TA就猴急的跃跃欲吃。

盘子经常被他们拉来拉去,

最终只好把菜分成两盘,

一人一盘。

辛辛苦苦做好一盘高大上的菜,

打算拍照放到朋友圈,

拿起手机,发现盘已光。

只要听到外面有叫卖的,

立即像打了鸡血,要冲出去买!

为了抢到更多的食物,TA们发明了很多套路。

在TA朴素的价值观里,

所有的东西只分为两类,能吃的!不能吃的!

睡觉经常梦到吃的。

少给孩子买零食,省下的钱,我们是不是可以给孩子多买点排骨,海鲜,牛肉,土鸡和新鲜的蔬果,让孩子吃得更健康又营养呢。

给孩子做的饭菜,需要经常变换菜色,我对自己的要求是同样一道菜,一个星期内不要见到它第二次。

如何让孩子爱上吃饭,爸妈只需吃给他看!让他感受父母享受食物的满足感。当孩子有吃饭欲望的时候,就给他一个碗和勺子,让他自己“造”!

大多数家长没有考虑过自已吃和被别人喂的区别,有兴趣的家长可以尝试一下被喂饭的感觉,无论饭菜多好吃,被别人喂就有一种胁迫感,尤其是吃饱后仍被硬塞,很容易引起孩子厌食情绪。

想让孩子自已吃饭就不要怕麻烦,夏天的时候,我家小宝吃饭的节奏是,洗手,吃饭,吃完洗澡或换衣服,打扫战后残渣。天冷时,饭前必须要穿罩衣。

如此以来,孩子食欲相当的好,1岁完全掌握自己吃饭的技能(先吃碗里的,再吃餐盘里的,决不浪费,下图为证)。

如果孩子一餐进食量不好,可以在两餐中间给孩子加一餐水果,但开饭前一个小时,坚决不能给孩子吃除了白开水以外的东西。


想要孩子脾胃好,营养师:这些食物孩子再闹也不能喂

孩子感冒时,家长一定要考虑是否存在以下这些情况。孩子的感冒很有可能都是因为脾胃失调所因此的,这也是当代儿童的一个重要的特征,大部分孩子都是因为脾胃出来问题才会引发健康问题的。

隔壁邻居家的小孩子吃饭,基本上每一口都是妈妈追着喂的,从刚开始吃饭,孩子不吃,妈妈就一边追一边求着吃,孩子就会躲起来,吃一口饭起码都是要花五分钟时间,甚至更久。

孩子一吃饱就蹭的跑出去玩了,这种情况都是宝妈给惯得,没有改孩子养成良好的习惯。

家长在孩子吃饭的问题上,家长们一定不要纵容,请妈妈记住一个规律,孩子吃饭一定要到点就吃,做什么就吃什么,要形成这样一个规律。

一、孩子再闹坚决不能喂的食物

1、某种单一的食物别给孩子吃多了

打个比方,孩子喜欢吃鸡腿,家长每次都买好几个,孩子就拼命的吃,一次性吃太多了,结果就会导致肚子不舒服积食了,导致脾胃功能失调,消化能力下降了,后面在想让孩子吃东西就吃不下了。

2、不要吃太多不健康的食物

孩子都是喜欢吃零食、喝饮料,现在的饮料都添加了一些色素等不利于健康的物质,对人体还是有些影响的,更何况是孩子呢,而且孩子一旦喜欢吃零食就会对主食失去兴趣,使饮食变得紊乱,没有规律,容易导致脾胃受伤。

3、给孩子吃的过多,过好会让孩子脾虚

很多家长都喜欢给小孩吃很多补品,其实这些补品吃多了会损伤孩子的脾胃,容易导致积食,家长们要小心,大人可以吃的小孩未必可以吃,要不然吃了就会适得其反。

二、孩子积食脾虚的表现

1、不长个,身体瘦小

2、身体没劲儿,精神萎靡

3、挑食、厌食、拒食

4、体质差,感冒咳嗽家常便饭

5、头发无光泽、面色萎黄

6、爱流口水

7、容易便秘或者腹泻

8、脾气差

三、3个办法解决孩子积食脾虚问题

1、坚持饮食调理

积食就像水垢一样,只要定期清理,就可以大大减少孩子生病的概率,很多宝妈面对五花八门的消积食的饮食不知所措,下面给宝妈们介绍一个更经典更有效的健脾消食小经方——猴菇蛋白锌。

取猴头菇、山药、柠檬粉和生物蛋白锌按照比例混合在一起,每天饭前给孩子吃即可,蛋卷口味的,孩子也爱吃。

猴头菇可以改善脾胃气滞,脘腹胀满,养胃灭菌;山药可以健脾养胃,化积食;柠檬粉可以开胃促消化;生物蛋白锌可以补充孩子体内的锌元素,提高孩子的抵抗力,促进生长发育,个子也长得更快。

2、揉脐摩腹助消化

孩子平躺在床上,家长们可以用手掌根部轻轻的揉孩子肚脐的部位,还可以用四个手指头的指腹轻轻地按照圆周运动,可以提高肠胃蠕动能力,促进孩子消化。

3、不给孩子吃寒食、冷食

孩子的身体发育还不完全,身体的阳气还不够充足,加上孩子自身的脾胃功能也没有完全健全,如果天气热就给孩子喝冷饮,吃雪糕,就很容易造成孩子的阳气受损,加重脾胃的湿寒,同时也对脾胃造成了负担。


爸妈们都希望自己的宝贝智力高,聪明可爱。而孩子的智商除了天生遗传,后天因素也会影响,比如,有些食物就会影响孩子智力的发展。

含铝的食物

含铝食品不仅会影响孩子神经系统的发育,而且还会影响骨骼发育。这类食品吃多了孩子智商受影响,身高也可能长不高。所以孩子们要少吃。那么含铝食品有哪些呢?比如膨化食品、油条、油炸食品以及烘焙食品等。这些食品对于孩子来说诱惑力极大,但吃多了却不好。所以爸妈要记得控制孩子吃这些食物的次数。

含铅的食品

食品中如果含铅,那么铅就会和人体细胞中的巯基结合,这样会对巯基中的各种酶的活性造成影响。也就会使得乙酰胆碱的合成量与释放量减少。而乙酰胆碱是非常重要的神经递质,对日后孩子学习记忆都都会不利。另外,铅还会对血红素代谢过程中的<5-氨基乙酰丙酸脱水酶造成影响。总之,长期食用含铅食物会影响智商,导致孩子记忆力衰退、注意力不集中,理解力也降低。

味精太多的食品

很多父母炒菜喜欢放味精,这样的味道确实不错。可是父母们知道吗,这样的菜对孩子智商会有影响。味精过多的话,会导致宝宝体内锌元素流失。而锌却对孩子大脑发育有着重要的作用,缺锌的孩子智力发育过慢,严重的甚至会导致脑细胞坏死。为了宝宝健康成长,智力发育正常,爸妈要少给孩子吃味精多的食品。

盐过多的食品

一些口味重的爸妈,炒菜放的盐会比较多。不过,盐多的食品可不适合宝宝哦~一般来说,我们人体每天摄入盐的含量最好不要超过7g。如果说爸妈炒菜盐太多,孩子摄入盐太多,那么对他的肾脏会带来压力,同时还会影响孩子的大脑发育。

另外,爸妈也别给孩子吃太多过氧化食物,这些食物也同样影响孩子智商~


幼儿一般指1-3岁的宝宝,刚渡过了辅食添加的初期阶段。1岁以后各种类的食物都可以吃点,但此阶段也是养成宝宝饮食习惯的关键时候,有些食物是不宜多吃甚至不建议给幼儿吃。

含糖饮料

不管何种饮料几乎都含有糖、香精和香料等。没有什么营养价值。尤其是有的果味饮料含糖量高达13%以上。长期过多摄入添加糖饮料,不仅会影响正常食用正餐,还会增加龋齿,肥胖等多种慢性病病。

味精

有的宝妈们为了增加孩子的食物,在菜里会加入味精。味精中含有谷氨酸钠和氯化钠,无形中增加了钠的摄入,会加重孩子肾脏的负担。另外,谷氨酸钠还可把血中的锌转化为谷氨酸锌从尿中排除体外,孩子缺锌会引起味觉功能丧失,食欲降低。

巧克力

巧克力主要成分是糖和脂肪,属于高热量食品。而孩子所需的蛋白质和维生素几乎没有。所以,巧克力并不适合幼儿食用。尤其是巧克力属于甜食,吃的多还会影响食物,进而影响到身体健康。

冷饮

幼儿的胃肠道比较嫩,对冷刺激比较敏感。喝了过量的冷饮,会引起胃肠痉挛,宝宝会出现呕吐、腹泻、消化不良等症状。

考古学家~苏娟 (国家注册营养技师、国家二级公共营养师、王兴国营养师特训班学员、营养科普原创作者)


成长无小事,在孩子的饮食上父母同样要注意。有些食物虽然美味,却不适宜给孩子吃,如果由着孩子口味喜好来,反而会影响他们的健康。有9类食物可能会伤害孩子的大脑,各位宝爸宝妈千万要警惕了。

1、煎炸、烟熏食物

油炸、烟熏食品口感酥脆、香气扑鼻,许多成人和儿童都难以抵御其诱惑,但经常食用这类食品对健康极为不利。

鱼、肉中的脂肪在经过200度以上的热油煎炸或长时间暴晒后,很容易转化为过氧化脂质,而这种物质会导致大脑早衰,直接损害大脑发育。

家长尽量要让孩子少吃或不吃烟熏、油炸和烘烤食物,以免摄入破坏大脑发育的物质。

2、过鲜食物

大家一直强调味精加热后会致癌,事实上味精的主要成分是谷氨酸钠,谷氨酸钠加热后变成焦谷氨酸钠,焦谷氨酸钠并不会致癌,不要再给味精扣上致癌的帽子了。

但是过多摄入含有味精的食物却是会导致周岁以内的孩子严重缺锌,而锌是大脑发育最关键的微量元素之一。世界卫生组织提出了:成人每天摄入味精量不得超过4克,孕妇和周岁以内的孩子禁食味精。即便孩子稍大些,也应该少给他吃加有大量味精的过鲜食物,如各种膨化食品、鱼干、泡面等。

3、腌制食品

为了防腐和增加色泽,生产企业在制作腌制食品时大多添加亚硝酸盐。例如,腌肉中的亚硝酸盐与肉内的肌红蛋白发生化学反应,生成亚硝酸基肌红蛋白,可以使熟肉变得鲜红。如果长期食用腌制食品,亚硝酸盐摄入过量极为容易致癌。

另外,咸菜、榨菜、咸肉、咸鱼、豆瓣酱以及各种腌制蜜饯类的食物,通常含盐量都很高,不但会引发高血压、动脉硬化等疾病,而且会损伤脑部动脉血管,使脑细胞缺血缺氧,造成孩子记忆力下降,反应迟钝。

4、含铅食物

铅是有毒金属,进入人体会对造血、肝脏以及神经组织造成损害,并引起神经障碍、记忆力衰退,还会使人面色灰暗,过早衰老。

含铅食物大多源于工业铅的污染,包括爆米花、松花蛋、水果蔬菜的表皮、金属盒子食品、膨化食品、彩印包装食品。

啤酒中含铅量就比较多,传统的铁罐头及玻璃瓶罐头的密封盖中,也含有一定数量的铅,因此这些“罐装食品”父母也要让孩子少吃。

5、含铝食物

如果还有孕妈们喜欢将油条、油饼作为早餐食用,那就快停止吧。油条油饼就属于含铝食物,在制作时要加入明矾作为涨发剂,而明矾(三氧化二铝)含铝量高。

从食品中摄入过量的铝,可以干扰人的思维、意识与记忆功能,使视觉与运动协调失灵,记忆减退,严重者可能痴呆。摄入过量的铝,还能置换出沉积在骨质中的钙,抑制骨生成,发生骨软化症等。

6、过量的白糖

任何食品摄入都要注意一个量的问题,白糖也不例外。白糖是典型的酸性食品,如果饭前多吃含糖分高的食物,害处尤其显著。因为,糖分在体内过剩,会使血糖上升,感到腹满胀饱。孩子就不肯再多吃东西了,于是其他很多营养丰富的东西就会远离孩子的胃。

饼干、蛋糕、面包是甜的;糖果、果冻、果酱是甜的;牛奶、奶片也是甜的,而这些甜味的来源,除了少数标明“无糖食品”的品种外,主要是来源于白糖。可以说,除了正规的三餐以外,人们的饮食生活被铺天盖地的白糖包围得严严实实。不稍加限制,孩子在不知不觉中就会摄入过量的白糖。

7、咖啡

咖啡因是一种生物碱,对人的大脑有刺激作用,在咖啡作用的影响下,向大脑输送的血液会减少。如果父母给孩子过多喝咖啡,就会严重影响孩子的智力发展。

8、过量精米、白面

吃得越精致,营养素越缺乏。小麦加工成精白面去掉了25种营养物质,只有极少量营养物质存在,如铁只剩下19%、锌只剩下17%等。稻谷精磨后,去掉大米外层部分的精米与糙米相比,营养成分大大下降,大米中的维生素、矿物质和氨基酸损失达40%以上。

长期摄入精米白面,容易导致孩子体内缺乏铁、锌、叶酸、尼克酸和B族维生素等营养素,不利于孩子生长发育,因此在平常的饮食当中,需加入粗粮进行补充。

9、过量肥肉类

生活中,不少父母为了使孩子身体健康,每天给孩子吃多种肉类食品,几乎一日三餐都是肉汤,或者是煮肉粥给孩子吃。

如长年累月地积累酸性,便会导致大脑反应迟钝。科学试验证明,在孩子的膳食中,肉的成分偏高了,会严重影响孩子的智力发育。

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Hello亲爱的宝爸宝妈,蜜桃姐姐来咯!

当孩子长大了,他会渴望从家长的盘子里品尝一些从没吃过的食物。当看到孩子开始尝试新食物,父母会在孩子的饮食中添加各种各样的食物,但并不是所有的食物对孩子来说都是安全的。

12~24个月注意

1.低脂牛奶

大多数初学走路的幼儿都需要全脂牛奶的脂肪和热量来促进生长发育。一旦孩子2岁了(如果没有任何生长问题),如果孩子习惯的话,那可以开始给他低脂牛奶。如果孩子有肥胖症的危险,医生可能会建议在2岁之前让孩子饮用低脂牛奶。

2.有窒息危险的食物

大块食物:一大块食物会卡在孩子的喉咙里。建议家长把食物切成不大于1.5cm的块。例如,将水果,如葡萄、樱桃、西红柿和草莓切成四分之一,切碎肉类、蔬菜和奶酪要切碎。

生蔬菜:如胡萝卜、芹菜和西兰花,需要再水煮过后切块、切丝或切成小块,不超过1.5cm即可食用。

坚果和种子:西瓜、桃子、李子和樱桃的籽和核都要提前清除掉。不要给小小孩吃坚果或种子,如向日葵或南瓜籽。种子可能太小,不会造成窒息,但可以卡在孩子的呼吸道中,并导致感染。

硬脆的食物:坚果、爆米花、千层饼都有窒息的危险,所有的硬糖也有危险。

粘的食物:口香糖或其他食品,如果冻、软糖、糯米糕都可以进入孩子的喉咙,导致堵塞。

24~48个月注意

窒息的危险:即使孩子的咀嚼能力正在变得更强,他仍然有可能在吃东西时被噎到。上述容易出现窒息危险的食物还是需要注意。在吃东西时,避免孩子进行走路、说话、看电视、躺下或其他行为,这可能会分散他的注意力,然后噎到。


带有刺激性的食物,比如汽水,比如辛辣食物,幼儿消化系统不强,需要多吃温和型的,有助于开发智力,增强体质。


这几种食物别再给孩子吃了,只会越吃越笨,你还不注意吗?

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