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如果想用中药来泡酒,该用多少度白酒泡酒最好呢?一般要泡多久?
严格地讲,中药的成份是分动物性中药、植物性中药、矿物性中药几大类的。如果采用矿物性中药和动物性中药来泡制药酒,最好采用50度以上纯粮白酒,浸泡6个月或12月以上。例如:用虎骨、海马、蛤蚧、鹿茸、石膏、雄黄、龙骨、牡蛎等;如果采用植物性中药泡制药酒,50度以下38度以上的白酒就可以了,一般浸泡两周之上,酒的颜色改变时就可以饮用了。例如:人参、三七、丹参、甘草、冬虫夏草等。需要注意一点,有些中药泡酒前必须经过粉碎加工,目的是让药性尽量释放出来,达到最佳效果。这项操作应该在有经验的中医指导下进行,方保无虞。
如用新鲜的中药材泡酒,白酒要求在58度以上,泡酒时间密封30天即可;干品中药材50度以上即可。饮用量25至50升。
注意:选择使用药材,最好经老中医指导下进行,安全第一。
如果真是养生,真是要对身体好,还是用醪糟,就是米酒来泡中药比较好!
说是用50多度的酒来泡中药,其实是真实的谎言!因为高度酒本身就是伤害肝脏的!而且如果肝肾阴不足,喝高度酒直接可以导致肝阳上亢,头晕眼花,高血压症状!本草纲目上李时珍也把高度酒视为大毒,强刺激可以直接造成脏腑溃疡,血毒热盛!怎么能治病呢?其实爱喝酒的人本身就是阴虚内热的体质了,只是借酒来解解乏,实际是恶性循环!
而低度的醪糟米酒就不一样了,可以滋养脾胃,度数也只有几度到十几度。如果药量足,可以泡一周就可以饮用了,是完全可以达到治病效果的!一次可以饮一两,也没有醉酒的隐患!泡两次以后,可以换药。再继续泡,不过实际成本要高一些。
四十度左右即可,大概半年就好,如果加入动物,则至少要五十二度以上,需要泡三年或以上方有效果。
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