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炒拉条子的正宗做法

2025-09-15 23:53:10

山水源3

问答领域知识达人

2025-09-15 23:53:10

1、炒拉条子的正宗做法：

2、面粉加水压揉成面团，醒面一小时，醒好后搓揉成长条，刷上油，再次醒面一小时。

3、然后拉成长条状，下入锅中，煮熟捞出控干备用。油锅中下各式菜翻炒，再下入煮好的拉条子翻炒。

4、炒至均匀并有香味即可出锅。

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