【广州人吃烧烤吗】广州作为中国南方的重要城市，饮食文化丰富多样，以清淡、鲜美著称。很多人对广州的饮食习惯存在一定的误解，认为广州人不常吃烧烤。但实际上，广州人对烧烤也有着独特的偏好和消费习惯。
广州人确实会吃烧烤，但与北方地区相比，广州的烧烤风格有所不同。广州的烧烤更注重食材的新鲜度和调味的多样性，常见的有烤串、烧鹅、烤鸡翅等。此外，广州的夜市文化发达，烧烤摊在夜晚非常受欢迎。不过，由于广州气候湿热，部分市民在夏季对烧烤的接受度相对较低。
表格：广州人吃烧烤情况对比
| 项目 | 内容 |
| 是否吃烧烤 | 是，广州人吃烧烤 |
| 常见烧烤种类 | 烤串、烧鹅、烤鸡翅、烤鱼、烤蔬菜等 |
| 烧烤风格 | 注重新鲜、调味多样，偏清淡 |
| 消费时间 | 多集中在晚上，夜市流行 |
| 地区差异 | 城市中心区域烧烤店多，郊区也有传统烧烤摊 |
| 季节影响 | 夏季消费减少，冬季增多 |
| 食材选择 | 喜欢海鲜、肉类，也喜欢素食类烧烤 |
| 与北方烧烤区别 | 广州烧烤更讲究火候和调料搭配，不那么油腻 |
总的来说，广州人不仅吃烧烤，而且对烧烤有着自己的理解和喜好。如果你到广州旅游，不妨尝试一下当地的烧烤摊，体验地道的风味。