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王八炖鸡的做法

2026-01-23 20:57:56

卞之预热盛辉

问答领域知识达人

2026-01-23 20:57:56

1、原料：

2、甲鱼，鸡肉，姜片，八角，食用盐，胡椒粉，味精，香菜。

3、步骤：

4、将甲鱼洗净备用。

5、把鸡肉洗净切块备用。

6、将甲鱼在开水中煮五分钟，仔细洗净。

7、去除甲鱼的筋膜和内脏。

8、把甲鱼和鸡放入锅中，放入姜片和八角煲汤调料。

9、大火煮开之后再使用小火慢炖。

10、一个小时后，放入食用盐。

11、加入胡椒粉和味精，撒上香菜即可。

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