1、高邮鸭。高邮鸭，又名高邮麻鸭，是全国三大名鸭之一，是蛋肉兼用型地方优良品种，产于江苏省高邮。
2、北京鸭。北京鸭距今有四百多年的历史，也是全国的农产品地理标志，北京的特有鸭品种。北京鸭是一种肉用型鸭种，羽毛洁白，微微泛黄，体型非常的丰满、肥硕，胸部突出，尾巴微微上翘。
3、攸县麻鸭。攸县麻鸭是典型的产蛋型鸭子，出产于湖南省攸县境内的洣水和沙河流域一带，这里的鸭和鸭蛋远销多个城市，像台湾、上海、贵州、广东等地。
4、绍兴鸭。绍兴鸭是产蛋率非常高的鸭品种，主要产于于浙江旧绍兴府所辖的绍兴、萧山、诸暨等县而闻名全国。绍兴鸭的体型非常小，具有吃食少、产蛋高的养殖优点。
5、巢湖鸭。巢湖鸭是一种蛋肉兼用的麻鸭品种，这种鸭的体型