1、蛋挞可以用微波炉做,微波炉做出来的蛋挞受热均匀,口感也更好。
2、饼皮放进小圆盆状的饼模中,然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮。
3、内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。
1、蛋挞可以用微波炉做,微波炉做出来的蛋挞受热均匀,口感也更好。
2、饼皮放进小圆盆状的饼模中,然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮。
3、内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。
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