1、总体来讲葡萄是成熟。长期保持在左右的环境下生长，大概会提前份成熟。葡萄生长时所需最低气温约-，最低地温约为-，花期最适温度为左右，果实膨大期最适温度为-．如日夜温差大，着色及糖度较好。
2、葡萄在正常生长期间必须要有一定强度的光照，但光照太强时特别是葡萄进入硬核期较易发生日灼病，这时可采取套袋或植株留叶时尽量留住能遮住葡萄果实的叶。而日照不足时，易造成开花期花冠脱落不良，受精率低；花芽分化期花芽分化不良，单性果多；生长期植株徒长，节间长。不结果或结单性果；果实膨大期病害及品质不良；成熟期着色不好，糖度下降。