导读 您好,今天小编胡舒来为大家解答以上的问题。桂花茶怎么做酒，桂花茶怎么做相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、摘花、净花

您好,今天小编胡舒来为大家解答以上的问题。桂花茶怎么做酒，桂花茶怎么做相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、摘花、净花：用筛子加手工拣出杂质。

2、2、杀青：即用蒸汽把桂花快速蒸熟，以免香气散失，同时以免花瓣萎蔫变形。

3、3、烘干定型：采用茶叶干燥机把杀青后的桂花进行烘烤，至8成干即可。

4、（在家中可用微波炉烘烤）4、着色：因为桂花有“丹桂／开红花；金桂／开黄花；银桂／开白花；四季桂／能开三种花”，所以为了花色统一而且美观，在烘干至8成定型后，再利用硫磺对桂花进行熏蒸着色，同时起到防虫防霉等作用。

5、5、包装：一般采用塑料袋进行真空包装。

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