鲟鱼刺多吗?（鲟鱼刺多吗）

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解答：

1、 以中华鲟为例，它的刺很少，几乎没有刺。

2、中华鲟只有一个乳白色的软骨，除此之外，全是肉，几乎没有刺，它的软骨也是可以食用的。

3、中华鲟主要生活在大江大河和沿海水域，是一种具有洄游或半洄游特征的底鱼。

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