鲟鱼怎么处理表皮（鲟鱼皮怎么处理）

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解答：

1、 首先将宰杀好的鲟鱼清洗干净，用左右开水将鲟鱼倒入或放入盛有开水的容器中(注意不要烫太久，左右左右)。

2、然后在鱼身上撒上适量的盐或白醋，用钢丝球或菜刀擦掉外层的黑皮和粘液，直至鱼身变灰。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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