导读 大家好,小红来为大家解答以上问题。(牛奶蒸蛋的做法科学吗,牛奶蒸蛋的做法),很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、预备一盒牛

大家好,小红来为大家解答以上问题。(牛奶蒸蛋的做法科学吗,牛奶蒸蛋的做法),很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、预备一盒牛奶和两个鸡蛋,牛奶量和蛋液。

2、把牛奶连同盒子在热水里做温,然后倒进碗里把适量白糖溶化。

3、鸡蛋打进碗里用筷子搅散。

4、把温牛奶倒进去,牛奶的量和蛋液一比一,也可以更多一点牛奶,搅拌均匀。

5、把蛋液过滤一遍,这一步决议了卖相,过滤了之后就不会发生气泡和表面不平整。

6、过滤好的蛋液用保鲜膜盖住,以防水蒸气低落里面影响雅观。

7、用牙签轻轻的扎几个小孔排气。

8、入蒸锅大火蒸上7分钟左右即可。

本文(牛奶蒸蛋的做法科学吗,牛奶蒸蛋的做法)到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。