奥尔良腌料烤翅的做法大全（奥尔良烤翅腌料怎么用）

您好,今天小编胡舒来为大家解答以上的问题。奥尔良腌料烤翅的做法大全，奥尔良烤翅腌料怎么用相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、做法1 1.拿出一袋鸡翅，解冻好。

2、然后拿五香粉，酱油，和中国葡萄酒还有盐，味精作调料。

3、然后把调料倒入装鸡翅的盆中，裹上保险膜，放入冰箱里~ 2.第2天中午将鸡翅取出，戴好塑料手套，把鸡翅一个一个取出，把上面的调料挤掉，在鸡翅的正反两面抹上一层蜂蜜，喜欢吃甜的女生可以多抹一点哟 3.拿出专门在微波炉里加热的饭盒，把抹好蜂蜜的鸡翅一个一个按顺序放进饭盒里，千万不要放很多，如果放得太多的话，容易在加热的时候使饭盒盖子掀开，这样最上层的鸡翅就是胡的了! 4.把装好鸡翅的饭盒放进微波炉里，调到中高火，然后加热11分钟，就可以拉! 然后再重复几次，把所有的鸡翅都烤好后就大功告成拉!! 做法2 材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。

4、 作法: 1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。

5、把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。

6、 2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。

7、 3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。

8、 4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。

9、 5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。

10、 6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备，不能现吃现做。

11、如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿)。

12、 7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。

13、 8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可。

14、 做法3 用料:鸡翅中:2只 姜:1块 大蒜:3瓣 大葱:1段 辣椒酱:2匙(30ml)烧烤酱:3匙(45ml)黑胡椒碎:1/2茶匙(3g)盐:1茶匙(5g)油:2匙(30ml) 做法: 1.鸡翅冲洗干净，擦干水分 2.姜削外皮切碎，大葱切成葱花。

15、 3.在鸡翅中调入蒜茸，姜碎，大葱花，辣椒酱，盐，烧烤酱和黑胡椒碎，用筷子搅拌均匀后再腌制30分钟。

16、 4.中火烧热锅中的油，待烧至4成热时将鸡翅放入平底煎锅中，用小火将两面煎制上色(约3分钟)。

17、鸡翅形状特殊，受热面积不够均匀，所以在煎制时可借助铲子或筷子用力将鸡翅压平。

18、 5.把鸡翅放入微波盘中，并保证每隔鸡翅间留有间隙，再将煎锅中的底油淋在上面，最后放入微波炉中用高火加热15分钟即可。

19、(如果刷蜂蜜味道更佳) 小贴示: 如果家中有烤箱，也可将鸡翅腌制好后直接刷上油，再放入烤箱中，用160度火力烤制40分钟，味道会更加地道。

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